Receta de pasta de coditos con jamón

Las opciones en cuanto a recetas con pasta se refiere, son múltiples. En ese orden de ideas, en este caso se comparte la receta de pasta de coditos con jamón, que por sus características se va a poder identificar que es muy fácil de preparar y que a fin de cuentas va a destacar por su increíble sabor.

Además de lo anterior, se resalta que es un plato muy fresco, fácil de preparar, delicioso y cremoso. En otras palabras, reúne todas las propiedades que se necesitan para ser servido en eventos especiales o si se quiere sorprender a una visita en casa.

Receta de pasta de coditos con jamón

Es una receta con pasta fresca, rápida de preparar y deliciosa. Gracias al toque de los cubitos de jamón, adquiere un sabor delicioso. Es un plato sencillo, pero que se puede compartir con todos.

Receta de pasta de coditos con jamón

Ingredientes de la receta de pasta de coditos con jamón

A continuación, se mencionan cada uno de los ingredientes necesarios para esta preparación, destacando que todos son fáciles de adquirir y son de bajo coste, lo cual se agradece en este tipo de platillos.

  • Una cucharada de sal.
  • Una taza de pasta de coditos.
  • Dos tazas de jamón.
  • Tres tazas de agua.
  • Media taza de mayonesa.
  • Una taza de crema ácida.
  • Dos cucharadas de perejil picado finamente.
  • Una pizca de pimienta.
  • Una pizca de sal.

Preparación de la receta de pasta de coditos con jamón

  • Para empezar con la preparación de esta receta de pasta, es necesario calentar el agua hasta que alcance el punto de ebullición.
  • Lo siguiente es añadir la sal y cocinar la pasta de coditos hasta estar seguros que se encuentra al dente. Para proseguir, se debe hacer lo de siempre, colar, enfriar y reservar.
  • En un recipiente tiene que mezclar la pasta de coditos con la crema, el jamón, la sal, la mayonesa, la pimienta y añadir el perejil. Es muy importante mezclar todo lo anterior hasta conseguir que los ingredientes se incorporen muy bien entre sí.
  • Ya es posible servir y disfrutar de esta pasta.
  • Un consejo para la presentación del plato, es servir la ensalada sobre una cama de lechuga y a continuación decorar con el perejil fresco.
  • Por otro lado, para las personas que busquen una opción más ligera, se puede cambiar la crema por yogur natural que sea bajo en grasa.

Receta de papas fritas gajo con salsa Alfredo

Casi siempre se pregunta por recetas fáciles y rápidas, que por supuesto también cuenta con un sabor excelente. Por eso, en esta ocasión compartimos la receta de papas fritas gajo con salsa Alfredo, que por sus características se pueden convertir fácilmente en la botana favorita de todos.

Receta de papas fritas gajo con salsa Alfredo

Las papas a la francesa son una de las recetas predilectas de muchos, pero con la salsa Alfredo que se propone en esta ocasión, se les puede añadir una propuesta aún más interesante. Es una receta casera, cremosa y que va a estar acompañada por de siempre delicioso queso parmesano. Vale la pena darle una oportunidad a esta interesante botana.

Receta de papas fritas gajo con salsa Alfredo

Ingredientes de la receta de papas fritas gajo con salsa Alfredo

  • Una taza de harina.
  • Cinco piezas de Papa.
  • Cantidad suficiente de aceite vegetal para freír.
  • Una cucharada de fécula de maíz.
  • Un cuarto de una pieza de cebolla picada finamente.
  • Cuatro cucharadas de mantequilla.
  • Cuatro cucharadas de harina.
  • Un diente de ajo picado finamente.
  • Media taza de crema para batir.
  • Dos tazas de leche.
  • Una cucharada de sal.
  • ¾ de taza de queso parmesano.
  • Media cucharada de pimienta.
  • Media cucharada de nuez moscada.
  • Cantidad suficiente de queso parmesano rallado y de perejil picado finamente para la decoración.

Preparación de la receta de papas fritas gajo con salsa Alfredo

  • Para empezar con la preparación, sobre una tabla usted tiene que cortar las papas en bastones. Al terminar reserve.
  • En un recipiente va a ir mezclando las papas con la harina y la fécula de maíz hasta lograr que se cubren por completo
  • en una olla con aceite caliente es necesario freír las papas hasta que estén cocidos por dentro. Escurra en papel absorbente.
  • Para la salsa Alfredo, en una olla se debe derretir la mantequilla y cocinar la cebolla, ajo incorporar la harina de golpe y mover hasta que se vaya formando una pasta dorada. Agregue que la leche y cocine hasta que espese ligeramente. Es necesario verter la crema para batir, añadir el queso y hacer que se funda para sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
  • Lo último, es colocar las papas en un plato y salsear o aplicar la salsa Alfredo caliente que se ha preparado en los pasos anteriores, mientras se espolvorea con queso parmesano y se decora con perejil

Receta de aguacates rellenos de cóctel de camarón

Las recetas cocina cuentan con una amplia variedad de opciones, que según sea lo que se quiera obtener, va a permitir que las personas puedan disfrutar de sus sabores preferidos siempre y cuando se ubique la receta adecuada, los ingredientes predilectos y una forma de preparación ideal.

En ese sentido, se comparte la receta de aguacates rellenos de cóctel de camarón, una alternativa para romper con la mayor parte de los esquemas en la cocina y con la que se logrará comprobar que el aguacate es uno de los ingredientes más flexibles y adaptativos que se pueden elegir.

Receta de aguacates rellenos de cóctel de camarón

Es una receta de cocina saludable que además de demostrar todas las posibilidades del aguacate, es una buena opción para enseñar que la comida saludable no tiene que ser aburrida necesariamente.

Receta de aguacates rellenos de cóctel de camarón

Ingredientes de la receta de aguacates rellenos de cóctel de camarón

  • Dos piezas de jitomate picado finamente.
  • Dos piezas de chile serrano picado finamente.
  • Media taza de chile serrano picado finamente.
  • Media pieza de cebolla picada finamente.
  • Dos tazas de salsa de tomate.
  • Un cuarto de taza de limón.
  • Media taza de jugo de tomate con almejas.
  • Una cucharada de jugo Maggi.
  • Una cucharada de aceite de oliva.
  • Una cucharada de salsa tabasco.
  • Tres piezas de aguacate.
  • 500 g de camarón pacotilla mediano.
  • Cantidad suficiente de galleta salada y de limón.

Preparación de la receta de aguacates rellenos de cóctel de camarón

A grandes rasgos hay que resaltar que los pasos a seguir son muy sencillos, al igual que el tiempo de preparación no va a ser demasiado extenso. En otras palabras, vale la pena.

  • En un recipiente es necesario mezclar el jitomate con la cebolla, cilantro, chile serrano, salsa de tomate, jugo de tomate y almejas, limón, aceite de oliva, salsa tabasco y jugo maggi.
  • El siguiente paso es incorporar los camarones y reservar toda la mezcla anterior.
  • Ahora usted puede, justo sobre una tabla, cortarlos aguacates por la mitad y haciendo uso de una cuchara, retirar la cáscara.
  • Es necesario servir en un plato el aguacate, para rellenar el mismo con escote de camarón que se ha preparado en los pasos anteriores.
  • Una recomendación es acompañar todo lo anterior con las galletas saladas y el limón.
  • Un consejo es añadir unas gotas de limón al aguacate para que no se vaya a oxidar fácilmente.

Receta de salmón con salsa cremosa de aguacate

Sin lugar a duda, son muchas las personas que se encuentran interesadas en conocer buenas recetas con salmón, destacando sobre ello, que se trata de un ingrediente muy codiciado tanto por el sabor que le ofrece a las preparaciones, como por su composición nutricional.

Además de lo anterior, hay que mencionar que los platos con salmón se caracterizan por ser sugeridos por quienes se dedican a trabajar en el campo de la nutrición con regularidad, es decir, que vale la pena darle una oportunidad a este tipo de preparación.

Receta de salmón con salsa cremosa de aguacate

Esta es una receta con salmón que por sus características se ve bastante gourmet, con la ventaja que no es necesario utilizar mucho tiempo para su preparación. Su sabor es exquisito y su textura es inigualable, por tanto, vale la pena.

Receta de salmón con salsa cremosa de aguacate

Ingredientes de la receta de salmón con salsa cremosa de aguacate

  • Dos piezas de filetes de salmón de 200 g cada una.
  • Media cucharada de sal de grano.
  • Una cucharada de aceite de oliva.
  • Una cucharada de eneldo.
  • Media cucharadita de pimienta.
  • Una cucharada de ajo picado.
  • Media cucharadita de albahaca.
  • Una pieza de aguacate para la salsa.
  • Una cucharada de mantequilla.
  • Un diente de ajo para la salsa.
  • Un cuarto de taza de albahaca para la salsa.
  • Media cucharada de aceite de oliva para la salsa.
  • Una cucharada de jugo de limón para la salsa.
  • ¾ de taza de leche para la salsa.
  • Un cuarto de taza de crema para batir para la salsa.
  • Sentido del gusto de: sal, pimienta y de eneldo picado finamente.
  • Cantidad al gusto del limón amarillo cortado en rodajas para la decoración.

Preparación de la receta de salmón con salsa cremosa de aguacate

  • En un recipiente usted va a marinar el salmón con la sal de grano, aceite de oliva, pimienta, albahaca, eneldo y el ajo por 30 minutos
  • A continuación, puede calentar una sartén con la mantequilla a fuego medio, para así cocinar el salmón que se ha marinado previamente. Deben ser 10 minutos o al término deseado.
  • Para la preparación de la salsa de aguacate, usted puede licuar todos los ingredientes hasta que obtenga una mezcla tersa. Reserve.
  • Sirva el salmón sobre un plato y ahora puede verter la salsa por encima. Se recomienda para la decoración el eneldo picado y las rodajas de limón