En este caso en particular nos vamos a concentrar en una de las recetas thermomix a la que más le prestan atención las personas que quieren disfrutar de un postre chocolate. Al respecto, hay que mencionar que no se trata de un plato que destaque por ser saludable, sino por todo lo contrario, así que lo que se privilegia es el sabor y disfrutar con una buena dosis de azúcar.

El nombre de la preparación es receta de volcán de chocolate, que tal y como se puede pensar desde el primer momento en que se lo escucha, se trata de un postre en donde el chocolate es el ingrediente principal y todo lo demás gira en torno a potenciar este sabor.

Receta del volcán de chocolate

A grandes rasgos, se puede describir el volcán de chocolate como un postre que no requiere de conocimientos avanzados o de experiencia en la cocina, así que cualquier persona puede intentarlo. Por otro lado, el tiempo promedio de preparaciones de alrededor de 25 minutos, por lo cual se va a poder disfrutar de la comida en tiempo récord.

Ingredientes de la receta del volcán de chocolate

La lista de ingredientes necesarios que se mencionan a continuación, va a permitir que se obtengan seis porciones. Además, cada uno de ellos es fácil de adquirir en el mercado y son de bajo coste.

  • 250 g de mantequilla.
  • 250 g de chocolate semi amargo.
  • 150 g de azúcar refinado.
  • Cinco piezas de huevo.
  • 100 g de harina.

Preparación de la receta del volcán de chocolate

Receta del volcán de chocolate

En relación con los pasos a seguir para la preparación del volcán de chocolate, son cada uno de los que se mencionan a continuación. Es muy importante que siga las instrucciones al pie de la letra, para que el chocolate se pueda concentrar en la parte central, que es la gracia de este postre.

    • Debe empezar por precalentar el horno a 190 °C.
    • Continuación, es necesario batir los huevos con el azúcar hasta que se mezclen y espese. Reserve.
    • Aparte, funda el chocolate con la mantequilla hasta que se derrita completamente.
    • Hay que verter la mezcla de chocolate con la mezcla de huevo para incorporar perfectamente.
    • Agregue la harina poco a poco en forma envolvente.
    • Ubique la mezcla en moldes y hornee por unos 10 minutos.
    • Es clave procurar servir el postre cuando el pan aún siga caliente.